In questa categoria prenderemo in considerazione i tipici dolci del paese di Ovodda, località situata nel centro della barbagia di Ollolai e si può dire nel centro stesso della Sardegna.Questi rafigurati sono itipici "Puzzoneddos", dolci di mandorle e miele con le forme stilizzate di "galline" o uccelli in genere, ma non si disdice la possibilità di vedere rafigurato anche forme tipiche della tradizione del luogo.